Calle de Alfonso XI 2B, 11201, Algeciras (Cádiz)

Calle de Alfonso XI 2B, 11201, Algeciras (Cádiz)

elQuerido

ElQuerido, nació en diciembre de 2011, en Algeciras, desde entonces estamos en esta calle céntrica, conocida como Calle Convento, que ha cambiado radicalmente desde aquel día que decidimos que este iba a ser nuestro lugar.


La comida casera, hecha a diario, con productos frescos y jugando con las temporadas, es la columna vertebral del bar, pero además desde que comenzamos, deseamos que todo el que nos visite disfrute por el ambiente, la comida, la música, el trato, las exposiciones que llenan nuestras paredes cada trimestre, por los encuentros poéticos…


Comer no sólo es comer. Y de ese “no sólo” se inspira elQuerido, y es de donde partimos para continuar día a día, y seguir alimentando el alma.

Vista de una pizza recién hecha super deliciosa junto a una botellita de vino tinto

Mezcla de culturas

La carta se basa, sobre todo, en el origen de Emilio  ( Jefe de cocina ), Argentina, con su mezcla de culturas, con predominio de la italiana (aunque también nos gusta mirar hacia el mediterráneo y la comida de Latinoamérica) y su amor a la masa.

Intentamos tener siempre varios fuera de carta según la temporada, y cocinamos a diario.

DESCUBRE NUESTRO BLOG

El otro Querido, nuestra cocina y ahora espacio gastronómico

Este espacio que nació en 2018, se creó con la idea de tener una mejor cocina para elQuerido, y así poder atender la demanda que teníamos, y organizar mejor el trabajo.
A su vez, ha sido diferentes negocio en estos años. Primero como Take Away, con el proyecto, Tándem, después al año nos especializamos en empanadas para llevar, con LasDadas, y cuando comenzó la pandemia, utilizamos el espacio y creamos la logística, para llevar elQuerido a vuestras casas, con repartidores a domicilios.
Todas estas experiencias nos han ayudado a crecer, y su vez,  a resituarnos en cada etapa. 
Ahora tras un parón necesario para entender lo que nos apetecía hacer, hemos creado elOtroQuerido: Espacio gastronómico, donde queremos crear una comunidad que disfrute de pequeños eventos gastronómicos, catas especializadas y lugar de encuentro para seguir aprendiendo de la cultura gastronómica.
A partir de septiembre, tendremos una agenda por trimestre, donde podréis reservas vuestra plaza. 

(antes Tanden y las Dadas)

VISITANOS!

comparte, me gusta, repite

conecta con nosotros

WhatsApp

Ven a visitarnos

Calle de Alfonso XI 2B, 11201, Algeciras (Cádiz)

WhatsApp

Ven a visitarnos

Calle de Alfonso XI 2B, 11201, Algeciras (Cádiz)

Bar elQuerido
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Puede revisar nuestra política de privacidad